主要还是因为打发蛋白霜的这个步骤太过枯燥,以前有打蛋器还好说,如今什么都没,也只好依靠人力来做此事。
在场的几人当中,也只有她最适合做此事,这主要还是因为卡娅和卡雅特年纪都还太小,魔力滋润身体的时间还很短。
而黛芙妮只是个普通人,耐力肯定不能与米尔相比,因此打发蛋白霜的任务也只好交给她。
“那需要我做些什么嘛?”
一旁的黛芙妮此时倒显得有些不安的问道,可能是害怕自己帮不上什么忙吧。
“准备一个盆子,放入玉米粉和食用油,用手动打蛋器混合到液体充分乳化。”
卡娅察觉到了她目前的状态,便直接开口说道。
黛芙妮十分认真并迅速的完成了这一步骤。
动作之快,让卡娅不由得有些惊叹,随后也不做任何隐瞒,将后面所要做的事情也一并道出。
先过筛加入面粉,翻拌均匀,混合到没有干粉和没有颗粒物就可以了。
面糊里分2-3次加入蛋黄,每次都要充分乳化再加蛋黄。
待到这些全都完成,现在就差米尔那边的蛋白霜。
卡娅十分清楚这项工作的困难之处,似笑非笑地走到米尔近前,发现她这边竟以完成了一半。
盆中的蛋白霜随还有一些较大的气泡,可已经肉眼可见的变得粘稠。
之后就等到这玩意儿弄好之后,分批加入进去,最后再用烤箱烤制一番便可。
看着米尔早已满天大汗,可手中的动作却未有丝毫的停息。
造成这一切的主要原因,还是拖了卡娅的福,还说什么千万不要停,否则就会搞砸之类的话。
而正主卡娅则完全一副事不关己高高挂起的态度,站在一旁,口中还不停的说着。
“米尔姐,加油,就差你这儿没弄好了。”
米尔现在都有种想要弄死她的冲动,也不知道为什么这小姑娘在平时总能够散发出欠揍的气息。
许久过后,盆中的蛋白霜才真正完成,提起打蛋头都是小而尖的状态。
并且在中途还换成黛芙妮上场接替了她的工作,此后二人轮番上场进行搅拌打发。
如今她们二人气喘吁吁的坐在一旁,揉着有些酸痛的肩膀,对此项工作不由得产生了些许“畏惧”。
可当看着盆中那细腻的蛋白霜,脸上却都挂满了笑容,仿佛凯旋而归的士卒,从心底生出令人爽快的成就感。
而一旁的卡娅却在此时再次开口说道。
“先别休息啦,快起来,还有最后二步,才算是完成。”
“诶,就不能先我们歇会嘛。”
米尔,黛芙妮二人异口同声的说出,可谓是相当的默契。
“快点啦,之后可就没那么累人的步骤,都挺轻松了。”
“既然那样,你就不能去做嘛?”
“我倒也想啊,可你们看我够得着嘛?”
卡娅双手环胸,没好气的说道。
直到这时,她们才发现了这一客观事实,不由得“噗呲”一声笑了起来。
米尔甚至还捂住了肚子,笑出了泪花,在旁一直打瞌睡的卡雅特也因此惊醒,一脸懵逼看着双方,不知道发生了什么事情。
唉,自从穿越过来之后那都挺好,就是自己的身高是个问题,很多事情做起来都不是很方便,这让卡娅感到十分的郁闷。
真不知道这有那么好笑嘛。
看着她们笑得愈发放肆,她直觉满脑门的黑线,毫无情感波动的开口说道。
“笑够了嘛,笑够的话,赶紧起来干活啦。”
黛芙妮捂着笑脸,连声道歉。
“抱歉锕,卡娅小姐。”
米尔这才勉强止住了笑声,心情突然变得舒畅了起来。
“抱歉啊,小卡娅,由于你平时说话太像一个小大人啦,一时之间没能意识倒这一点,我们这就来。”
随后她们二人同时站起了身,黛芙妮也不像最开始时的那般拘谨,挽起了袖子开口说道。
“还需要我们做什么嘛?”
“取三分之一的蛋白霜放到装有蛋黄糊的盆子里,搅拌均匀,之后重复二遍,倒入进模具当中,震动几次,没有气泡了即可。”
卡娅拜了拜手,对此她也并不想过多计较,当下完成蛋糕的制作才是重中之重。
她这般捉急,主要还是因为这个世界所使用的烤炉,还是最原始的那种,不知道效果究竟如何,总得给自己一些试错的时间不是吗。
“对啦,黛芙妮小姐,现在你去预热下烤箱,这些让米尔姐去做就是啦。”
她们二人对此倒也没什么怨言,全都顺从的听取了卡娅的安排,去做自己该做的事情。
合理的运用身边人的专业能力,也是一种成事技巧,让本就在此工作的黛芙妮去操作烤炉,这很合理吧。
很快二人便都完成了各自的工作,齐刷刷的转头看向了卡娅,那目光仿佛就是在说“接下来要做什么啊”。
可面对这般注视,卡娅倒产生了疑惑。
“接下来烤制进行烤制就行了呀。”
“这个我知道,但要烤制多长时间啊?”
“上火120度,下火150度烤50分钟。”
在场的几人,除了卡雅特之外,无一例外都露出了迷茫的神色。
“等等,什么120度,还有分钟是什么意思啊。”
黛芙妮甚至都没能忍住,问出了声。
好吧,卡娅最顾虑的事情还是发生了,她很早之前就注意到了这个世界甚至都没什么准确的计时手段。
度量衡与前世也不太一样,另外她在前世也不是什么蛋糕大师,平时也只是依靠着便捷的电器,以及参考着说明书才成功做出几次。
也正是因为这个导致现在的这种局面。
“呃...那就先按照你平日里烤制面包的时间来做吧。”
无奈之下,卡娅也只好说出这个下下之策,这总归要进行试错才能够得出最为准确的答案。
“好吧。”
随后黛芙妮也未多说什么,开始熟练的将盛有原液的模具放入进烤炉当中。
当然这并未一次性全都放入进去,万一失败了,那辛苦了一下午的时间不就全都浪费了嘛。
现在也只好等待着第一次尝试的结果究竟如何,之后再做调整。